Tiramissú

Bizcocho plancha emborrachado con almíbar de café y licor de almendra amarga, espolvoreado con cacao en polvo y relleno de cremoso mascarpone . Compartir

Selva Negra

Bizcocho de chocolate sin harina, intercalado con mermelada de fresas, nata montada y trufa fría. Acabada con  un glaseado de chocolate brillante. Compartir

Tortada de almendras

Bizcocho de almendra emborrazado con almíbar ligero, relleno de yema confitada y cubierto con yema confitada quemada. Decorado con merengue. Compartir