Tarta de almendras – torta d’ametlla

Coca típica i tradicional de la nostra comarca de la Plana Baixa, els seus ingredients son: atmella, sucre i ou.
La decoració potse
r al gust del consumidor amb: merenga (merengue), moka de café, crema o sucre glas.

Tenim diferents tamany depenent del gust del consumidor i depenent de la quantitat de comensals, les nostres tortaes poden ser de: 4, 6,8,12 ous ó en cas d´un aniversari també tenim les especials de dotzena i mija o 2 dotzenes d´ous que serien per a uns 30-50 comensals més o menys.
Aquestes tortaes es poden disposar en forma de pisos per a esdeveniments com potser una boda, bateig,…


Deja una respuesta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.